Mlada učiteljica razrednega pouka Nika Drev je tretja generacija Drevovih iz Paške vasi, ki se ukvarja s čebelarstvom, le s to razliko, da je skupaj s partnerjem Lukom Pozničem nadgradila delo dedija in očeta Marka še z apiterapijo. Lani sta po enoletnem usposabljanju pridobila certifikat (potrdilo o opravljeni nacionalni poklicni kvalifikaciji), letos pa sta dejavnost v za to urejenem lesenem objektu pri čebelnjaku v Slatinah začela izvajati.
Iz čebelarstva diplomska in magistrska naloga
»Da je temu tako, ni presenečenje,« pravi Nika, ki na pogovoru o čebelah, njihovi pomembnosti kar sije od zadovoljstva. Slednjega ni moč spregledati na obrazu, v očeh, v izbranih besedah. »Čebele me namreč spremljajo že vse od tega, kar se zavedam samega sebe. Pri nas se je in se še vse vrti okoli čebel,« pojasnjuje in dodaja: »Pozorno sem spremljala pri delu najprej dedka, kasneje očeta Marka, ki je priznan čebelar. Najbolj pa sem poglobila znanje o čebelah in njihovi pomembnosti za svet in človeka na Pedagoški fakulteti v Kopru, ko je bilo treba za uspešno končan študij izdelati diplomsko nalogo. V slednji sem »povezala« čebele z delom v osnovni šoli, nato pa vse skupaj poglobila še pri izdelavi magistrske naloge. Pri prebiranju literature me je pritegnila praksa. Zadnjih 5 let tako skupaj z Lukom zavzeto čebelariva, pomagava očetu pri pridelavi medu ter predelavi tega v zdravilne izdelke. Za apiterapijo bi lahko rekla, da je »posledica« želje dodati vrednosti tistemu, kar je že bilo na seznamu naše čebelarske dejavnosti.«
...
Celoten članek je na voljo v današnjem Našem času.