Že tretji mesec zapored so se te cene povišale in tako dosegle najvišjo raven zadnjih dveh let. Mleko in mlečni izdelki so se tako po rekordnih cenah iz julija, v avgustu podražili za še 1,4 odstotka, v septembru pa za 2,1 odstotka. Indeks cen je v segmentu mleka na svetovni ravni 27,4 odstotka nad vrednostjo indeksa, izračunanega septembra lani. Največjo rast so zabeležili pri maslu; cene tega izdelka so od maja narasle za 92 odstotkov. Trend naj bi se še nadaljeval, saj proizvodnja ne dosega svetovnega povpraševanja.