seznamu 201 najboljših restavracij, ki so jih organizatorji izbirali v štirih regijah, sta označena kot nova. Do konca februarja bo posebna strokovna komisija ocenjevala restavracije, preko spleta pa nato še širša javnost. Ocenjevanje naj bi bilo končano konec prihodnjega meseca, ko bodo v vsaki od štirih regij pripravili dogodek, na katerem bodo razglasili finaliste. V maju pa naj bi bila znana imena najboljših restavracij v Sloveniji.